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Já Fiz

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Ingredientes (17)



Como Fazer

  1. 1.
    A massa:
  2. 2.
    1. Misture a farinha, a manteiga e a banha, junte os ovos e misture sem amassar.
  3. 3.
    2. Embrulhe a massa em película aderente e deixe no frigorífico uma hora.
  4. 4.
    3. Estenda a massa com o rolo e forre uma forma de tarte com fundo amovível.
  5. 5.
    4. Pique a massa com um garfo e coloque no congelador para congelar a massa.
  6. 6.
    5. Leve ao forno durante 10 minutos a fim de tornar a massa impermeável.
  7. 7.
    O recheio:
  8. 8.
    1. Misture todos os ingredientes do recheio, excepto o queijo de cabra, o bacon e o tomilho.
  9. 9.
    2. Deite o recheio na massa da quiche, espalhe os pedaços de queijo e de bacon, e por fim o tomilho.
  10. 10.
    3. Leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
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Comentários (2)

Sonia Marli Parrado

A receita é ótima. Gostei muito e quero receber putras receitas práticas e gostosas.

Sylvia Gonçalves

Maravilhosa! E dá para se fazer susbstituições lights: A banha é fantástica, mas pode-se colocar + margarina... Os queijos podem tb serem mudados p/1 deles ser ricota e o creme de leite c/baixo teor de gordura. E o bacon por sobras de carne de peru, ou presunto light, sem capa de gordura. É outra torta?.....Bom, talvez seja, mas dá p/não passar vontade... Bjks.

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