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Quiche Royale

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma farofa.
  3. 3.
    Acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea.
  4. 4.
    Forre uma forma de fundo removível com essa massa.
  5. 5.
    Recheio:
  6. 6.
    Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo omelete.
  7. 7.
    Misture o creme de leite e sal a gosto.
  8. 8.
    Coloque a mistura sobre a massa da forma.
  9. 9.
    distribua sobre o recheio o presunto, o champignon, o tomate seco, faça que esses ingredientes fiquem cobertinhos pelo recheio.
  10. 10.
    salpique por cima o queijo ralado.
  11. 11.
    Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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