Quindim (da minha Amiga Cris)
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quindim (da minha amiga cris), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quindim (da minha amiga cris) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h4
38 porções
Valor por porção
R$0,36
Valor nutricional
97,47 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferver o açúcar com 200ml de água durante 3 min (exatamente 3 min.) e reserva-se até amornar.
2. Quando morno, junta-se o coco, a raspa do limão e suco de meio limão.
3. Quando frio junta-se as gemas e os ovos.
4. Unta-se a forma com margarina e açúcar.
5. Levar ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos (espete um palito, se não colar, está bom)
6. Leve a geladeira e sirva no dia seguinte.
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Dicas
Para desenformar: molhar o fundo da forma com água quente.