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Quindim de Iaiá

Quindim de Iaiá

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,54

Informação nutricional

Valor nutricional

184,08 kcal

Cristiane Gomes

Receita enviada por Cristiane Gomes

Em 20/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture o leite ao coco. Acrescente o sal, o açúcar e por último as gemas peneiradas. Mexa até incorporar bem. Cubra e refrigere por 1 hora.

  • 2. Pré-aqueça o forno a 160ºC. Mexa a mistura gelada e coloque em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar.

  • 3. Asse em banho-maria, cobrindo com papel alumínio por 30 min. Remova o papel alumínio e deixe assar por mais 1 hora ou até que comecem a dourar, dependendo do forno.

  • 4. Retire das forminhas assim que possível para que não grudem e quebrem.

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