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Quindim de maracuja

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Faça uma calda em ponto fio com açúcar e a água.
  2. 2.
    Retire do fogo junte a manteiga e o suco deixe esfria.
  3. 3.
    Depois bata no liquidificador as gemas, as claras e o amido de milho, acrescente o suco de maracujá
  4. 4.
    Misture na calda o coco ralado fora do liquidificador.
  5. 5.
    Misture levemente asse em banho maria.

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