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Quindim maravilhoso

Quindim maravilhoso

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

10 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,21

Informação nutricional

Valor nutricional

431,64 kcal

Claudia Batista

Receita enviada por Claudia Batista

Em 12/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela coloque as gemas peneriadas, o leite, o açúcar, o coco, o suco de limão e o sal. Misture bem com o auxílio de uma colher de pau.

  • 2. Transfira a mistura para uma fôrma de pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

  • 3. Leve para assar em banho-maria em forno alto +/- 1 hora e meia.

  • 4. Pode ser usadas forminhas pequenas para fazer porções individuais.

  • 5. Desenforme ainda quente.

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