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Rap10 do "Portuga"

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Doure o alho e a cebola em azeite, refogue os cogumelos frescos até que eles murchem um pouco, refogue ligeiramente os tomates, o pimentão e a pimenta dedo de moça, temperando com uma pitada de sal. Misture o bacalhau previamente preparado, o ovo cozido picadinho e o cheiro verde. Mexa delicadamente. Para montar, pré-aqueça as massinhas, conforme orientado na embalagem, coloque o recheio bem no centro, cubra com uma camada -fio- de requeijão (daqueles de bisnaga), coloque uma cebolinha inteira para dar uma graça e enrole como panqueca. Ficou bem bom!!

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