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Sanduíche de Verão Light da Bia de Sousa

Sanduíche de Verão Light da Bia de Sousa

vegetariana

0

Tempo de preparo

33 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,95

Informação nutricional

Valor nutricional

147,29 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 06/03/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça os pães folha dos dois lados em uma frigideira rasa e reserve;

  • 2. Numa panela, doure o alho no azeite, e adicione a cenoura e a abobrinha ralados no ralo grosso e no sentido vertical (a abobrinha deverá ser ralada somente até que chegue o caroço). Em seguida, adicione o manjericão, as amêndoas, sal e pimenta do reino a gosto. Importante, ambos devem ficar audentes, não deixando cozinhar demais;

  • 3. Coloque o recheio no pão e dobre pela metade , como se fosse um sanduiche ou crepe;

  • 4. Misture a maionese, o creme de leite, as uvas cortadas, e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque por cima dos sanduíches recheados, e bom apetite!

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