1
logomarca cybercook

Ratatouille

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Refogue a cebola e o alho no azeite, em fogo baixo, até que fiquem transparentes.
  2. 2.
    Acrescente a abobrinha e deixe refogar um pouco.
  3. 3.
    Se necessário acrescente um pouquinho de água.
  4. 4.
    Junte o pimentão, a berinjela, tampe a panela e deixe cozinhar lentamente até que os legumes amoleçam.
  5. 5.
    Adicione os tomates, o açúcar, o sal, a pimenta e a salsinha.
  6. 6.
    Cozinhe por mais 5 minutos.
  7. 7.
    Pode ser servido quente ou frio.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 8 porções

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Você pode gostar...

Pimentão Recheado

Pimentão Recheado

Por João Sena

Penne ao Ratatouille

Penne ao Ratatouille

Por Luiz Lapetina

Berinjela Recheada

Berinjela Recheada

Por Luiz Lapetina

Ratatouille

Ratatouille

Por Allan Vila

Comentários (0)

Legumes Azeite Berinjela Francesa Abobrinha Alho Azeite de oliva Cozinha internacional Receitas salgadas Salsinha Pimenta do reino

Ratatouille