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Ravioli Alla Matriciana

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. 1.
    Numa panela em fogo médio coloque azeite e doure a cebola. Depois adicione o alho e doure também.
  2. 2.
    Junte o bacon e deixe dourando por +/- 7 minutos.
  3. 3.
    Adicione o molho de tomate, a água, a pimenta calabresa, o tomate e a folha de louro. Misture bem e cozinhe por 10 minutos.
  4. 4.
    Desligue o fogo e adicione o ravioli de queijo cozido, polvilhe o queijo mussarela e sirva a seguir.
Quanto mais picado o tomate mais incorporado ficará no molho

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Comentários (1)

Carlito Fernandes de Oliveira

Fiz essa receita para celebrar o ano novo. Ficou mto saborosa e combinou bem.

Massas Azeite Massas recheadas Carne de porco Alho Bacon Louro Mussarela Pimenta calabresa Pratos principais Ravioli