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Receita Básica de Cookies

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Preaqueça o forno a 165c°.
  2. 2.
    Unte a forma misture a farinha de trigo, o bicarbonato e o sal.
  3. 3.
    Em uma tigela média, misture a manteiga derretida, o açúcar mascavo e o açúcar branco até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Acrescente a baunilha, o ovo e a gema até ficar claro e cremoso.
  5. 5.
    Acrescente os ingredientes secos (farinha, bicarbonato e sal) e misture.
  6. 6.
    Jogue o chocolate e misture gentilmente com uma colher de pau.
  7. 7.
    Na forma, coloque porções da massa bem separadas para não se juntarem ao assar.
  8. 8.
    Asse de 10 a 15 minutos no forno pré-aquecido ou até que as bordas fiquem douradas.
  9. 9.
    Ao retirar do forno deixe esfriar por alguns minutos antes de tirar os cookies da forma.

Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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