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Receita de Ovo Frito no Ninho (Egg in a Basket)

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Em uma fatia de pão de forma passe uma camada generosa de margarina ou manteiga.
  2. 2.
    Coloque o pão em uma frigideira antiaderente, toste um pouco do dois lados, mas não muito, só uma leve douradinha.
  3. 3.
    Tire o pão da frigideira e com um copo tire parte miolo do pão (utilize o copo para medir), use uma faca pra cortar e não quebrar o pão.
  4. 4.
    Coloque novamente na frigideira e acrescente um pouco de margarina no meio para poder fritar o ovo, acrescente o ovo no meio do pão, tempere com sal, e deixe fritar, acrescente no final um pouco de orégano.
A parte do miolo você pode tostar mais um pouco e servir junto com o ovo. Uma opção fazer mais um furo no miolo, colocar uma colher de cheddar e tostar um pouco. Crédito da receita: Mais Pepper | http://tinyurl.com/a5hpjt2

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção

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Comentários (2)

Ariel Henrique

magnifica essa receita eu amei!!!! mas recomendo que passe manteiga mesmo,e não margarina!! e dos dois lados do pão!

Vera Lucia da Silva Antunes

Eu faço com duas fatias de pão e ponho mussarella em cima do ovo e fecho com a rodela do pão que foi cortada. Fica uma delícia!

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