Recheio de Damasco:

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Ingredientes (2)


Preparo

  • 1. Coloque os damascos doces numa panela, cubra com agua e deixe de molho por 2 horas.
  • 2. Adicione o açucar refinado, e leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos.
  • 3. Escorra e reserve a agua do cozimento.
  • 4. transfira os damascos para o processador e bata ate obter uma pasta.
  • 5. Se quiser obter uma pasta mais molinha, e so adicionar um pouco da agua do cozimento.
Retirada da revista Menu de setembro de 2006 numero 94.

Tempo de preparo:

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