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Recheio de Shitake

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Recheio de shitake, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Recheio de shitake que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. by - Laís Gattás
    30 unidades - 20 kcal / porção

    Ingredientes

    - 200 g de shitake
    - 1 colher (sopa) de manteiga
    - sal a gosto
    - pimenta do reino a gosto
    - 40 g de queijo emmenthal
    - 60 g queijo gruyere

    Modo de Preparo
    Lave, muito bem os shitakes e deixe numa bacia com água e gotas de limão. Escorra. Derreta a manteiga em uma panela e acrescente o shitake. Refogue até ficar bem seco. Tempere com sal e pimenta do reino. Deixe esfriar e acrescente os queijos. Coloque sobre a massa, cubra com o creme e polvilhe o parmesão. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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