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Recheio e cobertura de abacaxi

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Recheio
  2. 2.
    Levar ao fogo o leite condensado, gemas e amido até virar um creme.Não deixe cozinhar muito p/a não talhar.Acrescente o abacaxi sem caldo e o creme de leite.Reserve p/a esfriar
  3. 3.
    Cobertura
  4. 4.
    Bata as claras e o açúcar em neve firme.
  5. 5.
    Junte a gelatina e bata mais.Coloque o creme de leite e misture na mão.Empregue como cobertura
Essa quantidade é p/a um bolo com dois recheios. Deve permenecer na geladeira.

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