RECHEIO P/ BOLO - Bába de Moça

RECHEIO P/ BOLO - Bába de Moça

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Ingredientes (6)



Preparo

  • 1. Misture o açúcar com 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, sem mexer,até formar uma calda em ponto de pasta
  • 2. Junte a manteiga e retire do fogo
  • 3. Passe as gemas por uma peneira e junte-as à calda
  • 4. Acrescente o Leite Moça, o leite de coco e a casca de limão
  • 5. Mexa bem e leve
  • 6. novamente ao fogo baixo, sem parar de mexer, com uma colher de pau até obter consistência cremosa
  • 7. Deixe esfriar e empregue

Tempo de preparo:

Tags:

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Bolos com recheio Leite de coco Casca de Limão

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