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Recheios para Bolo

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  1. Creme de Chocolate
    Ingredientes
    - 2 colheres (sopa) de margarina
    - 2 colheres (sopa) de açúcar
    - 1 colher (café) de essência de amêndoa
    - 1 tablete de chocolate meio amargo
    - 1 lata de creme de leite gelado e sem soro

    Modo de Preparo
    Derreta o chocolate em banho-maria e vá acrescentando os outros ingredientes. Ideal para rechear e cobrir bolos.

    Recheio Básico
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 lata de creme de leite
    - 2 latas de leite comum
    - 2 colheres (sopa) de maizena

    Modo de Preparo
    Misture tudo, leve ao fogo, e mexa até engrossar. Deixe esfriar, recheie e cubra o bolo. Salpique coco ralado. Sirva gelado.

    Recheio de Amendoim
    - 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e moído
    - 2 xícaras (café) de leite
    - 1 xícara (chá) de açúcar
    - 1 colher (sopa) de baunilha
    - 1 colher (sopa) de margarina

    Modo de Preparo
    Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo. Mexa até engrossar. Espere esfriar e utilize.

    Recheio de Coco
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 vidro de leite de coco
    - 2 gemas
    - 1 colher (sopa) de margarina

    Modo de Preparo
    Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar. Utilize.

    Recheio para Bolo de Laranja
    - 500 ml de leite
    - 1 lata de leite condensado
    - 3 gemas
    - 1 lata de creme de leite
    - 1 colher (sopa) de essência de laranja
    - 3 colheres (sopa) de polvilho doce
    - 1 lata de salada de frutas

    Modo de Preparo
    Em uma panela, misture o leite comum, o leite condensado, as gemas, o creme de leite, a essência e o polvilho doce. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Retire do fogo, junte a salada de frutas e recheie o bolo.

    Recheio para Bolo de Limão
    - 1 lata de leite condensado
    - 50 g de coco ralado
    - caldo de 1 limão
    - 1 colher (sopa) de essência de limão

    Modo de Preparo
    Misture tudo e recheie o bolo..

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