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Refogado de carne

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça o azeite e refoge a cebola até ficar transparente.
  2. 2.
    Junte os cubos de carne e deixe-os dourar bem de todos os lados.
  3. 3.
    Acrescente a escarola, mexa com uma colher de pau e tempere com sal e pimenta.
  4. 4.
    Tampe a panela e deix cozinha por um minuto.
  5. 5.
    Sirva imediatamente.

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