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Repolho Refogado

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  1. - 1/2 repolho
    - 2 colheres de sopa de óleo
    - 1/2 cebola ralada
    - 1 dente de alho amassado
    - 1 colher de sopa de pimentão cortado em tiras finas
    - 2 colheres de sopa de molho de soja
    - 1 pitada de sal

    Corte o repolho em tiras. Doure a cebola, o alho e o pimentão. Junte o repolho e mexa por 20 minutos ou até o volume se reduzir à metade. Coloque o sal e molho de soja e mexa bem. Sirva quente. Ótimo acompanhamento para frango xadrez..

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