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Requeijão Caseiro com 4 Ingredientes

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o leite para ferver.
  2. 2.
    Separe meio copo de leite quente, quando começar a subir acrescente o vinagre, mexa e deixe talhar.
  3. 3.
    Apague o fogo.
  4. 4.
    Passe por uma peneira para extrair o soro.
  5. 5.
    Bata a massa no liquidificador com as duas colheres de margarina, o sal e meio copo de leite quente.
  6. 6.
    Bata até ficar homogêneo e bem fininho.
  7. 7.
    Coloque em um pote higienizado, seco e com tampa e deixe na geladeira.

Por: isabel cristina faria
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 2 potes

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