Requeijão Caseiro

Name: Requeijão Caseiro
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: Mussarela 1/2 xícara (chá); Manteiga 2 colheres (sopa); Leite 1/2 litro; Amido de milho 4 colheres (sopa); Parmesão 1/2 xícara (chá); Creme de Leite 100 mililitros

vegetariana

sem glúten

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40 min

20 porções

Valor nutricional

59,41 kcal

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de mussarela

2 colheres (sopa) de manteiga

1/2 litro de leite

4 colheres (sopa) de amido de milho

1/2 xícara (chá) de parmesão ralado

100 ml de creme de leite

Como Fazer

1. Leve ao fogo o leite, a manteiga, o amido e vá mexendo até engrossar.
2. Retire do fogo, junte os queijos e bata no liquidificador com o creme de leite.
3. Deixe na geladeira.

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