Requeijão caseiro

Name: Requeijão caseiro
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 3
Ingredients: Leite 1/2 litro; Amido de milho 3 colheres (sopa); Manteiga 1/4 xícara (chá); Sal 1 colher (chá); Creme de Leite 8 colheres (sopa)

vegetariana

sem glúten

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

26 min

3 porções

Valor nutricional

353,46 kcal

Receita enviada por Azaléa Capella

Em 26/05/2008

Ingredientes

1/2 litro de leite

3 colheres (sopa) de amido de milho

1/4 xícara (chá) de manteiga

1 colher (chá) de sal

8 colheres (sopa) de creme de leite

Como Fazer

1. Misture numa panela o leite, o amido,a manteiga e o sal.Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.Junte o creme de leite e retire do fogo.Deixe amornar e bata no liquidificador,aos poucos,por cinco minutos.Guarde na geladeira.
2. Rende 750 gramas

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