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Requeijão com Alho

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Requeijão com alho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Requeijão com alho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

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CyberCook

  1. Ingredientes
    - 1 caixa pequena de requeijão tipo catupiry
    - 1 cabeça de alho picadinha
    - azeite extra virgem
    - orégano
    - pimenta calabresa seca

    Modo de Preparo
    Doure o alho em bastante azeite, tomando cuidado para não queimar. Desligue o fogo quando ele estiver dourando pois deverá ficar nesse azeite. Depois de frio adicione o orégano a gosto e a pimenta calabresa. Reserve. Corte o catupiry ao meio na horizontal formando dois discos grossos, coloque separado em 2 recipientes fundos, e jogue o azeite com o alho por cima como uma calda em cada um deles. Sirva com torradas.

    Dica: o importante é jogar o azeite em cima quando frio, pois não deverá derreter o queijo.Este deverá ficar duro para ser servido com espátulas de patê..
Cesar Alexandre Volpini Risk
por   Cesar Alexandre Volpini Risk
Prato para refeições

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