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Requeijão Light Rapidíssimo

Já Fiz

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  1. Requeijão Light Rapidíssimo - 1/2 kg de ricota
    - 100 grs de manteiga sem sal
    - 1 1/2 copo de leite fervendo
    - 1 colher de sobremesa rasa de sal.

    Levar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 2 minutos.
    Despejar em 4 copos,deixar esfriar e levar à geladeira por 2 horas. Pode ser com leite desnatado e ficou muito bom, porém
    com o leite integral fica mais encorpado..
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