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Risoles ( Sebrae )

Risoles ( Sebrae )

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Ingredientes (4)


Preparo

  • 1. Levar ao fogo leite, sal, margarina até ferver.
  • 2. Colocar farinha e cozinhar até a massa desprender do fundo da panela.
  • 3. Modelar e rechear.
  • 4. Passar na água com uma clara e na farinha de rosca.
  • 5. Fritar em óleo quente.
  • 6. O recheio pode ser : frango, carne, palmito, mussarela, presunto, ricota, milho verde refogado, outros.

Tempo de preparo:

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