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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Frite o alho e a cebola.
  2. 2.
    Logo após coloque o arroz.
  3. 3.
    Frite o arroz até ficar dourado, mais ou menos 10 minutos.
  4. 4.
    Coloque 4 copos de água fria.
  5. 5.
    Cozinhe até a água quase evaporar.
  6. 6.
    Acrescente a manteiga e a champagne.
  7. 7.
    Mexa sempre.
  8. 8.
    Acrescente o açúcar, o sal, pimenta-do-reino.
  9. 9.
    Deixe reduzir os líquidos.
  10. 10.
    Por fim misture a lata de creme de leite.
  11. 11.
    Tampe a panela e sirva depois de 5 minutos.

Rendimento: 8 porções

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