Risoto baiâo de três

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Ingredientes (14)



Preparo

  • Aqueça o Óleo de milho a manteiga e grele a linguiça juntamente com a carne de sol ate dourar.Em seguida,refogue a cebola e depois o alho.Acrescente o arroz,o tomate ,vinho,molho de tomate e agua.cozinhe em fogo alto,sempre mexendo ate atingir o ponto de cozimento.Depois junte o feijâo verde precozido,mexendo ate secar.anter desligue o fogo incopore o parmesâo ralado misture bem para finaliza decore com fatias finas de palmito azeitona preta e cheiro verde.

Tempo de preparo:

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