Risoto Básico

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Ingredientes (9)



Preparo

  • Aqueça a manteiga e o azeite juntos e doure a cebola. Em seguida junte o arroz, o louro e mexa. Se preferir, adicione uma taça de vinho branco. Entre com o caldo de galinha e mexa sem parar até o ponto de sua preferência. Junte o parmesão ralado, a salsinha, a manteiga e mexa para dar cremosidade ao seu risoto. Junte o tomate sirva.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Tags:

Arroz Risotos Chef allan Azeite Receitas com caldo Caldo de galinha Azeite de oliva Louro Manteiga Receitas salgadas Salsinha Receitas básicas Arroz arbóreo Parmesão

Comentários (1)

Meu marido adora risoto, mas eu nunca tinha preparado... hoje, aniversário dele, resolvi fazer essa receita e ficou maravilhosa...o sabor é extraordinário e a receita muito fácil de fazer...Obrigada!!!

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