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Risoto de abóbora com Arroz Integral


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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Lave o arroz e reserve.
  2. 2.
    Em uma panela aqueça o oleo e refogue o alho e a cebola.
  3. 3.
    Junte o arroz e refogue por 5min.
  4. 4.
    Acrecente o vinho branco e refogue por mais 5min.
  5. 5.
    Coloque o caldo de legumes dissolvido na agua fervente e cozinhe em fogo brando com a panela semitampada por 15min.
  6. 6.
    Junte os cubinhos de abobora e cozinhe por mais 15min.
  7. 7.
    Ou até que o arroz esteja macio midture a margarina eo queijo ralado transfira o arros para uma travessa, sapique a salsinha e sirva.

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Rendimento: 2 porções
Crédito: Receita minuto.

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