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Risoto de Brócolis do Mestre Cuca

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça a manteiga e o azeite.
  2. 2.
    Adicione o arroz e mexa bem.
  3. 3.
    Coloque o caldo de legumes e deixe ferver por 15 minutos.
  4. 4.
    Acrescente o brócolis, e sirva polvilhado com queijo parmesão ralado.

Rendimento: 8 porções

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