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RISOTO DE CALABRESA

RISOTO DE CALABRESA

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Ingredientes (11)



Preparo

  • 1. Aqueça o azeite em uma frigideira e frite a lingüiça cortada em rodelas. Após fritá-la, junte o caldo de galinha ou carne, a cebola, o tomate (picados), o tempero pronto, orégano e ervilha. A seguir, coloque o arroz cozido em um recipiente e adicione o refogado de lingüiça, a salsinha e a cebolinha. Mexa para se agregarem. Polvilhe queijo ralado. Decore com rodelas de lingüiça frita.
  • 2. DICA: Substitua a lingüiça por frango ou carne de porco.

Tempo de preparo:

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