1

Risoto de camarão à minha moda

Risoto de camarão à minha moda

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (12)



Preparo

  • 1. Cozinhe o arroz à parte.
  • 2. Lave o camarão e deixe de molho no suco dos 2 limões por aproximadamente 15 minutos.
  • 3. Frite a cebola e o alho na margarina até dourar.
  • 4. O alho deve ser colocado um pouco depois da cebola para não queimar.
  • 5. Acrescente os camarões escorrendo o excesso de suco de limão e deixe cozinhar.
  • 6. Com os camarões cozidos coloque o molho de tomate, os cubinhos de tempero dissolvidos em 4 colheres de sopa de água quente e o champignon.
  • 7. Deixe o molho apurar.
  • 8. Misture o arroz a esse molho, mexa bem.
  • 9. Coloque o queijo ralado e mexa mais um pouco.
  • 10. Por último acrescente o creme de leite.
  • 11. Acerte o sal.
  • 12. Deixe no fogo baixo até tomar a consistência desejada.
  • 13. Para servir decore salpicando cheiro verde.

Tempo de preparo:

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: