1

Risoto Especial

Risoto Especial

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (13)



Preparo

  • Frite a lingüiça e o bacon no azeite, separe, frite a cebola e o alho na mesma panela, quando a cebola estiver transparente retorne a lingüiça e o bacon para panela, depois coloque o cogumelo fatiado em seguida coloque o arroz, mexa por alguns instantes, coloque o vinho e espere o arroz absorver. Vá colocando o caldo aos poucos e mexa até o arroz ficar cozido. Desligue o fogo, coloque a manteiga e o queijo parmesão mexendo sem para até ficar homogêneo. Decore com mais queijo, algumas folhas de alface crespa e pimentão verde e vermelho.
O prato serve 4 pessoas.

Tempo de preparo:

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: