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Risoto Maravilha

sem lactose·sem glúten·

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Porções

4

Preparo

0h35

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Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, coloque a manteiga, o arroz, o leite, o tempero pronto e o sal.
  2. 2.
    Leve ao fogo alto e, após abrir fervura, cozinhe em fogo médio com a panela semi-tampada até que o líquido seque (cerca de 20 minutos) mexendo de vez em quando.
  3. 3.
    Junte a água fervente e cozinhe por mais 5 minutos.
  4. 4.
    Adicione a salsa e o queijo ralado.
  5. 5.
    Misture e sirva imediatamente.
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes
Prato para refeições

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