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Rocambole de Abóbora

Rocambole de Abóbora

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Ingredientes (6)



Preparo

  • Bata o cristalçucar com gemas.Misture a abóbora e farinha.junte as claras e mexa delicadamente.Coloque a massa em uma assadeira bem untada com fundo forrado com papel-manteiga tambem untado.Asse em forno preaquecido.Desenforme sobre um pano umido e polvilhado com o cristalçucar.Enrole e polvilhe com um pouco mais de cristalçucar.Marque traços no rocambole com ferro em brasa.Sirva gelado.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 12 porções

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