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Rocambole de batata

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor. Reserve.
  2. 2.
    Numa tigela junte o ovo, a manteiga a farinha e o fermento. Em seguida misture o sal e batatas.
  3. 3.
    Deixe essa massa descansar por 30 minutos.
  4. 4.
    Abra a massa numa assadeira untada, leve ao forno médio por 20 minutos.
  5. 5.
    Cubra com recheio de sua preferência e enrole.
  6. 6.
    Decore com maionese,folhas de salsinha,e quadradinhos de tomate ou cenoura ralada.

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