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Rocambole de Carne

Já Fiz

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Ingredientes (15)



Como Fazer

  1. 1.
    Misture a carne com a cebola (picada), a farinha, o ovo e o creme de cebola.
  2. 2.
    Estenda sobre o mármore.
  3. 3.
    Não deixe ficar muito fino.
  4. 4.
    Corte a cenoura, o tomate, a vagem e a batata em cubinhos ou em tiras.
  5. 5.
    Recheie a carne entendida com a ricota, o apresuntado, o peito de peru, o milho, a cenoura, o tomate, a vagem, a batata, a ervilha e o palmito.
  6. 6.
    Enrole como rocambole e ponha em uma assadeira untada.
  7. 7.
    Leve para assar por 30 minutos ou até dourar.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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