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rocambole de chocolate

Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. peneirar a farinha de trigo eo chocolate-reservar;colocar os ovos,as gemas eo açúcar na batedeira,deixar bater em velocidade rapida até que fique gremoso;com o axilio de uma espatula,despejar a farinha e o chocolate aos poucos,mexendo sempre cuidadosamente para a mistura não"desandar";forrar um tabuleiro com papel manteiga,espalhar a mistura sobre o papel sem deixar buracos;levar ao fogo pré aquecido para assar 180 por 30 minutos.
o rocambole não deve assar muito para que fique macio para enrolar
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