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Rocambole de doce de leite e ameixa

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Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Bata as claras em neve, em seguida, junte as gemas e o açúcar e bata mais até ficar uma mistura fofa. Acrescente a farinha de trigo, o granulado e o fermento, misturando delicadamente.
  3. 3.
    Unte uma assadeira retangular com margarina e polvilhe farinha de trigo. Asse em forno médio por 20 minutos. Retire e desenforme em um papel alumínio untado com óleo enrole e espere amornar.
  4. 4.
    Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe cozinhar até que forme uma pasta. Deixe esfriar.
  5. 5.
    Montagem:
  6. 6.
    Retire o papel alumínio da massa e recheie com a pasta de ameixa e com o doce de leite. Enrole a massa e para finalizar polvilhe açúcar.
Já Fiz

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Comentários (1)

nubia alves

Amei, vou fazer, estou na alemanha e a culinaria Brasileira faz muito suceso aqui.

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