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Rocambole de doce de leite

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Bater o açúcar com os ovos e as claras. Colocar a farinha e o fermento peneirado e o suco de laranja. Forrar o tabuleiro com o papel manteiga untado com manteiga. Colocar a massa e assar em forno pré-aquecido à 200ºC por 12 minutos. Retire do forno, desenformar em uma bancada forrada com papel manteiga. Passar o doce de leite por cima do pão de ló e enrole com a ajuda do papel. Polvilhar com açúcar fino.

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