1
logomarca cybercook

Rocambole de Espinafre (Diabéticos)

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (14)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque as claras e bata em ponto de neve,
  2. 2.
    Junte o espinafre, sal, pimenta e aveia misturada com farinha.Misture suavemente,
  3. 3.
    Forre uma assadeira média com papel manteiga, unte com óleo vegetal.
  4. 4.
    Despeje a preparação e asse em forno quente a 180 graus de 8 a 10 minutos,
  5. 5.
    Deixe esfriar.
  6. 6.
    Bata o peito de frango no processador ou desfie bem miúdo, coloque em uma tigela, junte o aipo, o queijo e as azeitonas. Tempere a gosto.
  7. 7.
    Com cuidado retire o papel manteiga da massa de espinafre e coloque-a sobre um retangulo de papel aluminio,
  8. 8.
    Acrescente, à gelatina, 3 colheres (sopa) de água, dissolva em banho maria e misture à maionese,
  9. 9.
    Unte a massa com essa mistura.
  10. 10.
    Coloque o recheio de frango espalhando bem e enrole.
  11. 11.
    Embrulhe no papel aluminio para qie fique firme. Leve à geladeira por 2 horas.
  12. 12.
    Corte em rodelas de 2 cm. de largura.
  13. 13.
    Para servir decore com escarola ou a seu gosto.
  14. 14.
    Rendimento.,...........: 6 porções
  15. 15.
    Calorias por porção: 154
Esta receita foi preparada para ser distribuida no programa Glicor de informação a diabéti- cos, pela Medley Ind.Farmaceutica, do qual fui participante.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Você pode gostar...

Rocambole Salgado

Rocambole Salgado

Por Cybercook

Sanduichão Gelado

Sanduichão Gelado

Por Luiz Lapetina

Torta de brócolis e frango

Torta de brócolis e frango

Por Silvana Silveira

Comentários (0)

Frango Aves Tortas salgadas Receitas de rocambole Peito de frango Lanches Aveia Azeitona Azeitona recheada Clara de ovo Escarola Espinafre Gelatina incolor Maionese Maionese light Papel manteiga Receitas salgadas Verduras Pimenta do reino

Rocambole de Espinafre (Diabéticos)