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Rocambole de Fécula de Batata Maravilhoso

Já Fiz

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Ingredientes (3)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve.
  2. 2.
    Junte as gemas e torne a bater muito bem.
  3. 3.
    Acrescente o açúcar às colheradas, e por último, a fécula de batata, mexendo delicadamente.
  4. 4.
    Leve ao forno para assar em assadeira untada e polvilhada.
  5. 5.
    Depois de assado, vire-o sobre um guardanapo úmido, cubra com uma geléia de sua preferência, (com geléia de damasco fica ótimo), enrole com o auxílio do mesmo guardanapo e cubra com açúcar e canela.
  6. 6.
    Torne a levar ao forno por alguns minutos.

Já Fiz

Rendimento: 6 porções

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