Rocambole de Frango

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Ingredientes (14)


Recheio



Preparo

  1. 1.
    Na batedeira, bata as gemas com o sal, a farinha de trigo, o amido, o leite e o fermento até obter uma massa homogênea. Acrescente as claras em neve. Coloque em uma fôrma de 26 cm X 38 cm untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 200º por aproximadamente 20 minutos.
  2. 2.
    Desenforme a massa sobre um pano de prato polvilhado com queijo ralado. Deixe amornar, distribua o recheio e enrole como rocambole. Cubra com um pouco de maionese e polvilhe o queijo ralado.

Recheio

  1. Em uma tigela, misture o frango, o cream cheese, as azeitonas, a salsa e a erva doce. Reserve.
Substitua a maionese por requeijão.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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Comentários (8)

Julio Cesar Ferreira Ramos

Olá pessoal, na minha receita eu acrescentei 70g de nozes triturada no recheio e ficou tudo de bom, vai ai a dica. Minha avaliação do prato e nota 10, muito bom.

cleo nunes

a minha avaliaçao do rocambole,nao foi colocada

carlos humberto milioni scansetti

Receita de fácil execução, saborosa e dá uma apresentaçao perfeita.servi com salada verde e beterrabas em pétalas.

carlos humberto milioni scansetti

Fácil, gostoso .fiz e servi com salada verde .Sucesso toatal

cleo nunes

gostei muito desse rocombole de frango,meus filhos gostam muito de frango,por isso gosto de inovar

Rosana Pinto

Adooooooro suas receitas,estou sempre testando!!!Não todas claro.

Dejanira Rodrigues

Parabens Abençoada Jesus!!!! Esta receita enviada por vc eh nota 10. Parabens!!!! Recomendo a todos que curtem este site. Mto bommmm!!!! Bjsss

Pauliane

Achei uma delícia a receita de rocambole de frango com maionese.

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