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Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    *
  2. 2.
    1. Desenrole a massa e corte ao meio
  3. 3.
    2. Faça uma camada com a metade do presunto e da mussarela, deixando um espaço nas bordas da massa
  4. 4.
    3. Faça uma nova camada de presunto e mussarela e por cima distribua o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto
  5. 5.
    4. Enrole a massa como rocambole, apertando ligeiramente
  6. 6.
    5. Coloque em uma assadeira untada com óleo
  7. 7.
    6. Deixe a ponta virada para baixo
  8. 8.
    7. Vire as bordas para arrematar
  9. 9.
    8. Pincele com a gema e leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por mais ou menos 20 minutos, ou até começar a dourar
  10. 10.
    9. Retire do forno e corte em fatias

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