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Rocambole especial de carne moída e batata

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture muito bem a carne moída temperada com as batatas cozidas até obter uma massa homogenea.
  2. 2.
    estenda um prano de prato úmido e espalhe a farinha de rosca, despeje a mistura de batatas com carne e abra a massa com as mãos formando um retangulo.
  3. 3.
    arrume as fatias de presunto sobre a mistura de carne e enrole como rocambole.
  4. 4.
    cloque-o numa forma refratária e leve ao forno moderado durante 40 minutos.
  5. 5.
    á parte misture o requeijão, com o catchup e a mostarda e o oregano.
  6. 6.
    cubra o rocambole com essa mistura e leve novamente ao forno para aquecer.

Por: ivonete vasconcelos de gouveia
Rendimento: 17 porções

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Comentários (1)

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