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Rocambole pizza

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    1. em uma vasinlha, desmanche o fermento no leite quente
  2. 2.
    2. acrescente a farinha, a maionese e mexa atéque a massa desgrude das mãos
  3. 3.
    3. estique a massa até ficar com 1 cm de espessura
  4. 4.
    4. espalhe sobre a massa aberta o presunto e a mussarela
  5. 5.
    5. acrescente os tomates
  6. 6.
    6. polvilhe orégano e sal sobre as rodelas
  7. 7.
    7. enrole a massa, aperte e deixe descansar por 20 minutos
  8. 8.
    8. bata uma gema de ovo levemente e pincele o rocambole
  9. 9.
    9. unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo coloque o rocambole e leve ao forno médio até a massa ficar bem douradinha.
  10. 10.
    10. sirva a seguir
Rendimento:6 porções Preparo: 1 hora Sugestão: pode substituir presunto por frango desfiado, carne moída, etc
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