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Rocambole prestígio

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Recheio
  2. 2.
    Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela. Deixe esfriar e reserve.
  3. 3.
    Massa
  4. 4.
    Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos até obter uma massa que não grude nas mãos, leve a geladeira por 2 horas e depois com o auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio.
  5. 5.
    Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole. Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por mais duas horas.

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