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Ingredientes (3)



Preparo

  1. 1.
    Preparo:
  2. 2.
    Batas as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma e bata até formar uma espuma clara. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre. Desligue a batedeira a acrescente a farinha, misture delicadamente. Despeje a massa em assadeira ( 24 X 34 ) untada e forrada com papel manteiga também untado. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca da 20/30 minutos. Desenforme ainda quente sobre guardanapo polvilhado com açúcar. Recheie e enrole.
  3. 3.
    Recheio:Goiabada derretida com um pouco de água em banho-maria.
  4. 4.
    Polvilhe açúcar de confeiteiro peneirado

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