Rocambole

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Bata as claras em neves acrescente as gemas peneiradas, e bata bastante, coloque o açucar a bata até dobrar o volume, acrescente os ingredientes restantes e bata mais um pouco.
  2. 2.
    Coloque em uma forma untada e farinhada, leve ao forno por 20 minutos ou até dar um leve dourada.
  3. 3.
    Desenforme em um guarda-napo umido recheie a gosto para enrolar.
  4. 4.
    Dica de recheio:
  5. 5.
    1 lata de leite condensado cozido e coco.
  6. 6.
    E por cima depois dele enrolado eu gosto de misturar creme de leite e leite condensado e salpicar coco, pra ele ficar bem molhadinho.

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