Rocambole

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Bata os ovos como se fosse para omeletes, misture com a batata expremida, o queijo, a manteiga e por último o leite com a farinha. Leve ao forno para assar. Forno quente, placa untada. Quando desenformar enrole ainda quente. Recheio a gosto.
  2. 2.
    Se voce nunca fez, fique sabendo que desenforma em cima de um pano úmido. Depois coloca o recheio espalhando na massa, então começa a enrolar pegando pelo pano. Não é difício, basta ter paciência.
  3. 3.
    O recheio pode ser:
  4. 4.
    de frango com ervilhas,
  5. 5.
    carne com camarão,
  6. 6.
    atum,
  7. 7.
    camarão com milho verde,
  8. 8.
    Molho de tomates por cima e queijo ralado, batata palha, arrume a gosto.
Faça um recheio e molho bem gostoso.

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Comentários (1)

celma souza santos

Almoço em família faz o maior sucesso.

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